Баклажан

Растение укрепляет стенки капилляров, обладает противосклеротическим, успокаивающим и сосудорасширяющим свойствами. Вещества, содержащиеся в корнеплодах свеклы, выводят лишнюю жидкость из организма. Свекла нормализует работу сердца. Благодаря содержанию в растении пектинов оно применяется в качестве отличного средства от воздействия тяжелых и радиоактивных металлов.

Морковь - это отборные корнеплоды, очищенные от грязи, имеющие примерно одинаковый размер и форму. Морковь - очень полезный овощ, богатый витаминами, микро- и макроэлементами. В ней содержится большое количество витамина А и клетчатки. Это универсальный продукт в кулинарии, который можно использовать для приготовления сочных витаминных салатов, добавлять в зажарку для первых блюд, запекать с оливковым маслом и специями, делать варенье, овощные и фруктово-овощные соки, употреблять в качестве здорового перекуса с хумусом и даже делать знаменитый морковный торт.

Урожай 2020 года