Наше фермерское хозяйство «ИП Михайлова Н.В.» было создано в Новгородской области в 2013 году на месте развалившихся старых коровников. Мы прошли сложный путь от домашнего разведения птицы для себя до крупного хозяйства с поголовьем 3000 индеек, 5000 цыплят.
Решение о разведении для производства и продажи мясной продукции именно из индейки было принято не сразу. Ему предшествовало исследование рынка.
Оказалось, что в российские крупные и мелкие хозяйства в полной мере обеспечивают население свининой, говядиной, бараниной, мясом кур. Хозяйств, где разводят гусей и индюшек, недоставало.
В результате экспериментов по выращиванию птиц на семейном совете мы отдали предпочтение индейкам. На месте старых коровников выстроили утепленные индюшатники, организовали место для выгула птицы.
В условиях начавшейся пандемии многие сельскохозяйственные предприятия, особенно фермерские, разорились. Им предстоит пройти период восстановления. Мы работали, не покладая рук, смогли не только удержаться на плаву, но даже провести в 2020 году модернизацию помещений для содержания птицы, обновили оборудование. Сейчас у нас:
задействовано 4 модуля по содержанию птицы;
организован свободный выгул индюшек;
оборудован инкубатор и цех, где идет переработка тушек;
есть рефрижератор для доставки продукции потребителю.
Мы стали участниками ЭкоГородЭкспо 2021. Это по праву выставка № 1 в молодой, но уверенно развивающейся российской отрасли эко-, био-, органик-продукции, эффективная площадка для установления контактов и знакомства с актуальными тенденциями экоотрасли. Ежегодно здесь экспонируются сотни экобрендов.Будем и дальше активно развиваться и расширяться. Запланировано создание собственной торговой сети по продажи фермерской продукции.
Гордимся высоким качеством наших товаров, отмеченное на выставке. Обеспечиваем его правильным питанием и содержанием птицы.
- Используем только специализированные комбикорма, добавляем зерно в рацион.
- Комбикорма готовим по собственной, специально отработанной рецептуре с использованием пшеницы и кукурузы.
- Исключено из нашей практики то, чем страдают крупные птицеводческие хозяйства - добавление антибиотиков, стимуляторов роста.
- На все наши корма мы получили сертификаты.